Hungrig?
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Saisonpause an der aareDie Buvette ist ab Frühling 2020 wieder für dich da!
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Du kannst nicht genug kriegen?
besuche uns im popup restaurant dreigänger im liebefeld:
Dienstag - samstag:
Apéro ab 17.00 Uhr
Abendessen ab 19.00 Uhr
Sonntag: 10.00 - 15.00 Uhr
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Montag
geschlossen -
dienstag
in indien Vorspeise: Pakora (frittierte Kartoffel-Zwiebelbällchen) auf Wildkräutersalat an Mango-Sesamdressing und hausgemachtem Quittenchutney
Hauptgang: Herrliche Curryvariationen serviert mit Daal, Basmatireis, Raita und frischem Koriander
Dessert: Kardamomlassi -
Mittwoch
WildVorspeise: Kürbiscrèmesuppe
Hauptgang: Rehschnitzel oder Kürbis-Taleggio Arancini, serviert mit Spätzli, Rotkraut, Röseliköhli, glasierte Marroni, Mirzaapfel
Dessert: Marronimousse mit Rotweinbirnen -
Donnerstag
im orient
Vorspeise: 3-farbiges Hummus, Couscoussalat und hausgemachtes Pitabrötli
Hauptgang: Geschmortes Zimt-Lamm oder Spinat-Pinienkernen-Blätterteiggebäck, serviert mit Baba Ganoush, Federkohl, Kürbisfalafel und Joghurt-Tahinisauce
Dessert: Dattelkompott mit Honigcreme und Orangen -
Freitag Chäs Vorspeise: Wildkräutersalat
Feinste Fonduespezialität mit suurem Most, serviert mit Brot, Kartoffeln und Birnen
oder
Raclette über dem Feuer, serviert mit Kartoffeln und eingemachten Spezialitäten
Dessert: Süssmostcrème mit caramelisierten Haselnüssen -
Samstag
Am 16.11. ist geschlossene Gesellschaft im Dreigänger
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Sonntag brunch Gang 1: Gipfeli, Plättli mit dreierlei Käse, Butter, hausgemachtem Quittengelee und Hummus, Trockenwurst, Oliven, fruchtiges Birchermüesli nach Mamis Rezept
Gang 2: Pochiertes Ei auf Toast mit selbstgemachter Sauce Hollandaise, Wirldkräutersalat und farbigen Rüebli
Brot und Züpfe à discrétion
Preis: 29.- Fr., Preise für Kinder werden altersentsprechend angepasst
Wagen Zum Glück. Beizli, Bar, Kultur.
Bar & Kultur
Bei uns an der Bar trinkst du gutes Bier. Die Bier-Spezialitäten beziehen wir aus den kleinen und interessanten Brauereien der Schweiz. Den Schnaps beziehen wir von Landwirten aus der Region, Grappa und edlen Wein liefern die Geniesser aus der Bodega Peninsula. Most und Holundersirup machen wir selber. Unsere Bar, ein Ort zum verweilen!
Du erlebst bei uns Abende mit unvergesslichen Momenten
Staunend hörst du Lesungen zu und hältst dir den Bauch bei komödiantischer Kleinkunst. Du gerätst ins Träumen bei Konzerten und verfolgst gebannt das geschehen auf der Theaterbühne. Unter freiem Himmel beobachtest du das Flackern auf der Kinoleinwand und zu grossartigem Sound tanzt du dir dein T-Shirt nass!
Catering
Wir bieten dir exzellentes Catering für deine Veranstaltung. Auf Wunsch fahren wir mit dem Wagen zum Glück an deine Feier und machen sie zu einem einzigartigen Erlebnis. Als kreative Köpfe unterstützen wir dich auch bei der Dekoration und als Kulturveranstalter sorgen wir gerne für den perfekten, groovigen Sound.
Gerne beraten wir dich bei einem persönlichen Gespräch über die vielseitigen Möglichkeiten.
Vermietung
Möbel zur Vermietung
In unserem Lager schlummern Schätze. Coole und stilvolle Designer Objekte die deinem Fest das gewisse Etwas verleihen können. Stühle, Tische, Beleuchtung, Bar, Dekoequipment und sogar Geschirr kannst du bei uns mieten.
Komm vorbei und schau dich um!
über uns
Sei das mit einem leckeren Essen oder einer bezaubernden Kulturveranstaltung. Wir lieben Menschen und unser Herz schlägt für soziale Gerechtigkeit. Deshalb nehmen wir Verantwortung wahr und bieten Flüchtlingen eine Arbeits und Integrationsplattform. Damit schaffen wir eine Kultur der Wertschätzung und Würde.
Mehr über unser soziales Engagement
Partner & Freunde
Gemüse, Fleisch, Käse, Brot & Getränke
Bierexpress Bilal Bern
Kaffee Adrianos Bern
Bio Gemüse Wullschleger und Reinhard, Bantigen
Bio Gemüse & Früchte Urs Baumann, Kirchdorf
Antipasti Ruocco Schüpfen
wein Bodega Peninsula Bern
None Male, einfach gute produkte oliver klose
Biometzgerei Wegmüller «Au cochon rose», Bern
happywurst bio familie bühlmann
Bio bäckerei backbord, Ostermundigen
Chäshütte Bern
The Groovemaster
DJ Cruze
Handwerk
Rundum Metall Ostermundigen
Marketing & Design
Studio Ausland
Kontakt
Simon tauber
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Reservationen:
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079 198 73 42
